Menu caratteristico e proposta qualitativa
Over 18 Beer House non è una normale birreria per la sola mescita della birra alla spina, ma nemmeno un semplice beer shop. Le birre artigianali vengo pertanto abbinate alle categorie del menù quali: panini, taglieri di formaggi e salumi, hamburger gourmet, e pizza. Ovviamente il menù prevede anche degli snack e dei fritti. Sia che si voglia un momento relax per l’aperitivo, sia che si voglia pranzare o cenare, Over 18 Beer House può soddisfare entrambe le esigenze.
Il format Over 18 Beer House è replicabile in tutta Italia andando a integrare il menu con specialità regionali sia per la birra che per il cibo.
Esperienza e solidità della rete
Il management di Over 18 Beer House viene da anni di lavoro su concept food and beverage. Questo permette di acquisire un know how unico nel suo genere e di comprovato successo (numeri alla mano).
Assistenza della Casa Madre per marketing e gestione
L’esperienza permette di centralizzare, i servizi di marketing e le campagne di comunicazione. Oltre a ciò, la Casa Madre offre una consulenza completa per l’allestimento del punto vendita, dagli arredi alle attrezzature, fino alla formazione del personale.
Le materie prime che utilizziamo sono fresche e di produzione locale in modo da poter offrire ai clienti le tipicità gastronomiche del territorio abbinate alle birre artigianali locali.