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Formazione, consulenza, progettazione e allestimento per l’apertura del tuo locale
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Replica il tuo punto vendita nella ristorazione: dalla unità locale, alla rete
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Se vuoi avviare o rilanciare una attività nel settore food and beverage
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Se hai già un punto vendita di successo e vuoi replicarlo in franchising
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Se hai già una rete di punti vendita in franchising e vuoi svilupparla
ll Franchising della Ristorazione è un settore “hot”
Nel 2017 gli italiani hanno speso 83 miliardi di euro per mangiare fuori casa, il +3% rispetto all’anno prima, che a sua volta aveva registrato, di nuovo, un + 3% rispetto al precedente 2016*
Nel 2017 le reti in Franchising attive nel settore ristorazione sono cresciute del + 5,8% rispetto al 2016 e costituiscono oggi il terzo settore per importanza nel mondo del Franchising, con un peso del 17,5% e i due trend sono destinati a proseguire.
Fonte Assofranchising
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VUOI APRIRE UN LOCALE IN FRANCHISING?
Se vuoi aprire la tua attività nel settore food & beverage riducendo i rischi imprenditoriali grazie alla formula del franchising, abbiamo selezionato dei Concept del settore che possono proprio fare al caso tuo
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Se hai sempre pensato che avviare o rilanciare un’attività nella ristorazione e bar sia un buon business, hai ragione, ti forniremo “chiavi in mano” TUTTI i servizi e/o prodotti necessari: formazione -consulenza – progettazione – allestimento per l’apertura del tuo locale
VUOI CREARE LA TUA RETE IN FRANCHISING?
Stai valutando di standardizzare le procedure per replicare il tuo locale con la formula del franchising, oppure hai un’idea di business nella ristorazione da sviluppare in franchising, ma non sai come fare?
VUOI AUMENTARE IL NUMERO DEI TUOI AFFILIATI?
Possiamo sviluppare la tua rete nel settore food & beverage attraverso un servizio "dal Candidato ... al ... Contratto" fino alla consegna del punto vendita allestito 'chiavi in mano'
NON DIMENTICARE IL TUO SOGNO NEL CASSETTO
è semplice quando hai al tuo fianco un partner strategico
HOWIT™ è una società di consulenza italiana fondata da Luciano Pesce, specializzata nel creare, valorizzare e sviluppare business nel Food & Beverage, replicabili in franchising e durevoli nel tempo.
A differenza del generico consulente , che nel migliore dei casi, si limita a consigliarti secondo lui, cosa devi fare te, ma poi alza le mani sui risultati; la nostra attività non è di consulenza ma di mentore, ovvero qualcuno che lo ha già fatto per se stesso ciò che tu vuoi fare e lo fa con successo e non qualcuno che da ‘Consulente’ sappia solo raccontartelo
Vuoi aprire il tuo locale bar ristorativo ma non hai esperienza nel settore o non sai da dove iniziare?
Se hai sempre pensato che avviare un’attività nella ristorazione o bar, sia un buon business, hai ragione, e noi di HOWIT siamo i primi specializzati nel fornirti “chiavi in mano” TUTTI i servizi e/o prodotti necessari: formazione -consulenza - progettazione - allestimento - marketing per l’apertura del tuo locale o concept store
Vuoi un format collaudato?
Concept dove i vari ambititi siano coerenti: Brand, design, progettazione del menù, passando dalla location e le ambizioni dell’investitore. Concept con una identità caratterizzante
Vuoi replicare il tuo locale o hai un’idea di business nella ristorazione e bar da sviluppare in franchising, ma non sai come fare?
Se hai sempre pensato che replicare la tua attività ristorativa o bar, sia una grande opportunità di business, hai ragione, e noi di HOWIT siamo specializzati nel fornirti i servizi necessari, per trasformare la tua attività da ‘unità locale’ a un ‘rete di punti vendita’
Sei un franchisor del Food & Beverage? Cosa possiamo fare per la tua rete?
Vendere il proprio Concept e far funzionare quotidianamente la propria rete, nella maggior parte delle volte si tratta di una situazione “o l’uno o l’altro”, lavoriamo per sviluppiare assieme la tua rete di punti vendita
Winebar & tapas
Messer Vino
a partire da
€ 40.000
frizzante enoteca in franchising che associa in un unico locale la ‘vivacità del wine bar’ e la ‘praticità del cibo informale tapas – cicchetto’, sapientemente abbinato alla mescita di vini ‘pregiati’ sia alla spina che in bottiglia, il tutto anche per asporto!
birreria
Over 18 Beer House
a partire da
€ 45.000
birreria in franchising tutta italiana che associa in un unico locale area ‘beer shop’ e la ‘mescita della birra alla spina’. Infatti, consente ai clienti di degustare i prodotti in vendita abbinati a piatti della moderna cucina, per poi portarli a casa!
FAMILY bar
Peecaboo.Cafe
a partire da
€ 45.000
non è né una ludoteca né il classico bar, ma un nuovo luogo di intrattenimento unico per le famiglie moderne, uno spazio pensato per conciliare le esigenze dei genitori con quelle dei loro figli.
enoteca
Vinoteca Store
a partire da
€ 19.700
è la naturale evoluzione dell’enoteca in franchising: punto vendita con degustazioni, ecommerce per take away e app per delivery,
pizzERIA ASPORTO
Cesare Pizza
a partire da
€ 35.000
la pizzeria d’asporto in franchising senza il pizzaiolo! Scopri come guadagnare con la dieta mediterranea per eccellenza …
FISH BAR
Blue Marine
a partire da
€ 67.000
fast food in franchising di pesce, panini con pescato e fritto, in un ambiente giovanile che richiama il sapore del mare
quality fast food
Chick n Fries
a partire da
€ 80.000
fast food in franchising è l’occasione low-cost e di alta qualità per entrare oggi in questo mercato del Take Away che si caratterizza per l’utilizzo di materi prime fresche e di qualità
arrosticini abruzzesi
Arrosticini Divini
a partire da
€ 42.000
Ristorante Abruzzese in franchising specializzato in arrosticini fatti a mano e prodotti tipici abruzzesi (bruschette taglieri, dolci ecc.)
BAR SPORT
Sport Cafe
a partire da
€ 44.000
Non il “solito” bar, non la tradizionale “agenzia di scommesse”, bensì un’idea innovativa di intrattenimento: bere, mangiare, giocare o assistere a performance ed eventi.
PANINOTECHE
La Baguetteria a partire da € 25.000
Uno dei marchi più affermati a Roma, che coniuga la tradizione gastronomica Italiana con quella francese.
POKE' BOWL HAWAII
Dopoke a partire da € 45.000
PIADINERIE
La Caveja a partire da € 50.000
Il gusto della tradizione gastronomica romagnola, taglieri di salumi e formaggi e tante insalatone ricche di gusto e freschezza.
CONCEPT STORE
Stay tuned
Stiamo selezionando e creando nuovi format che tengano conto dei futuri trend di mercato, contattaci per preview
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Luciano Pesce
A differenza degli altri attori del settore Food & Beverage che si occupano solo del loro singolo compito, io mi focalizzo sulla valorizzazione del prodotto Food & Beverage a 360°.
Con i miei collaboratori seguiamo la fase strategica, di start up e realizzazione del tuo locale/punto vendita o del tuo nuovo Concept, chiavi in mano, partendo dalla tua idea, e seguendo il nostro metodo: consulenza business plan, progettazione, formazione e allestimento e avviamento. Così che tu possa avere successo e rientrare del tuo investimento il prima possibile.
Ho ideato Concept nel settore della ristorazione: wine bar, birreria artigianale, pub e bar, per promuoverli nel mercato anche attraverso la formula del franchising. E fondato HOWIT™, agenzia di consulenza italiana specializzata nel creare, valorizzare e sviluppare business nel Food & Beverage, replicabili anche in franchising e durevoli nel tempo.
“Capire le motivazioni dietro al comportamento dei consumatori mi permette di progettare format che ottengono più risultati”
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FAQ
Siamo qui per aiutarti sin dai primi passi del tuo percorso. Inoltre, puoi trovare la maggior parte delle risposte alle domande più comuni direttamente in questa pagina
No, il nostro percorso di formazione serve a renderti consapevole di tutti gli ambiti che dovrai affrontare come imprenditore nella ristorazione, e ha contenuti diversi rispetto ai corsi di abilitazione professionale per esercitare l’attività (corso sab, ex Rec)
Anche del rilancio : studiamo il ciclo di vita del tuo attuale concept, lavoriamo sul business plan di rilancio supportandoti in tutti gli step successivi
I nostri ‘format da acquistare’ sono già comprensivi di : formazione + progettazione + consulenza + allestimento (arredi attrezzature) del locale
Bene ci occupiamo di trasferirti le competenze necessarie! Non sei vincolato anche alle fasi successive di progettazione, consulenza e allestimento del locale che aprirai; potrai decidere in un secondo momento
Dipende non esiste una cifra prestabilita, l’investimento deve essere ‘quanto serve’ per raggiungere a pieno il tuo sogno, ti aiutiamo con un business plan ad hoc
Siamo in Italia, il massimo per il Food & Beverage nella fascia Premium e Excellence e, pensando a come ci vedono ‘gli altri’ tipo il nostro gesticolare ho scoperto che è una espressione del tipo “How Italian?” e da qui HOWIT per sottolineare da una parte il nostro modo di essere diversi e unici.